ΦΙΣΤΙΚΙ ΠΙΝΑΤΣ
ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ
ΜΗΛΟ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ
Χαρακτηριστικά:Το μήλο είναι πλούσιο σε πηκτίνη, μια διαλυτή φυτική ίνα, η οποία βοηθά τον οργανισμό να αποβάλλει την χοληστερόλη ενώ τον προστατεύει από τις περιβαλλοντικές τοξίνες. Τα μήλα περιέχουν επίσης μηλικό οξύ και βιταμίνη C.
Όσμωση: είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους, διατηρώντας ανέπαφα τα πολύτιμα συστατικά των φρούτων.
